吉田麻子｜料理家・だし・上方（大阪）の食文化 季節の和食を現代の食卓へ レシピ・メニュー開発／商品監修 食企画／食育・講演／撮影・メディア出演 近著に　『ごくごく飲みほす だしの本』 『炊き込み、混ぜ込み だしごはん』 お仕事のご依頼は [email protected]まで