● 発酵食エキスパート、料理家 ● 書籍📖 『麹でミニマルレシピ』 ７重版 ● 『麹と旬を愉しむオンラインコミュニティ』主催 ○ 麹調味料×美肌レシピ ○ 旬野菜と少ない調味料で作れる腸活レシピ 　 　 ↓料理教室など詳細は