著書『チョコレートと日本人』早川書房／『教養としてのチョコレート』三笠書房／５才からチョコ愛好家／TV・ラジオ出演、日本経済新聞、東洋経済オンライン、ラグジュアリー誌等で執筆／元放送局勤務 Hi from Tokyo, chocolate lovers! 🍫