伊勢志摩で獲れた鹿、猪、鴨などのスタイリッシュなジビエ料理が楽しめるお店です。ハンター兼シェフで美食と美酒を探求しています。お酒は最上級のワイン、シャンパン、シェリー、コニャック、シングルモルトウイスキー、ギネスビール、日本酒をラインナップ。お洒落な大人のカップルのための隠れ家です。