広島で根強い人気を誇る鉄板・お好み焼き店広島からこだわりの食材を取り寄せてます。17時～22時はお好み焼きをメインに前菜からデザートまでを楽しめる高級感漂う『コース料理』を提供。ふっくらとした『電光石火』の脇を固めるのは、広島産魚介やお肉を使った鉄板料理となっています。アラカルトでもご案内できます！