ensoleille’(アンソレイユ) 不定期Openの焼き菓子屋 次回はGW浦和伊勢丹‼︎ ▶︎ホテル勤務•天然酵母パン屋•現在はお菓子屋 ▶︎実践で気付いた「なぜ？」を伝える動画レッスン ▶︎お菓子•パン講師兼業20年 ▶︎お菓子教室主催•小規模店舗の方受講者多数 ▶︎生徒数のべ8000人以上