北海道上川郡東川町で12年間パン屋を営んでいました。GAKUのパンや焼き菓子・ケーキは、北海道で出会った生産者の方から届く小麦や旬の有機野菜や果物を使い、心を込め一つ一つ手作りしています。 • 現在休業中。再開に向けて準備しています! • ☎︎ 048-871-6615