宮崎県綾町で、無農薬・無肥料の自然栽培に挑戦しています♪ 主な作物は大豆・お米・もち麦や小麦粉などの麦関連商品全般。 味噌や醤油、ニンニク・ショウガ・玉ねぎを使った発酵調味料も加工・販売しています。 愛犬はオオカミ犬のワンダフルと縄文柴犬のサンデー♪ 是非遊びに来てね!! 取材や講演の依頼はDMで♪