丹波の酒蔵 西山酒造場 小鼓と 酒・発酵・芸術の複合施設 鼓傳のアカウントです。 ショップ👉 @kotsuzmi_shop 発酵👉 @kotsuzmi_hakkoh 歴史と文化、大切にしていること、働く人のこと、ものづくりのこと、そしてこれからの挑戦。西山酒造場の思いをお伝えしていきます。