楽しくて美味しいをキャッチーに、土着的な料理に異国のエッセンスを加えた"ニューローカルフード"をつくるヒト。 鹿児島県曽於郡大崎町仮宿1973-15 営業日時:店舗の営業はときどき ※お車は大崎町役場 料理教室、ケータリング、出張料理人、ロケ弁、出店、郷土料理研究、レシピ提供、唐辛子研究家