日本に帰国して12年目。 小さいながらも和田岬で無添加、無酵素剤で精一杯パンを焼いております。 長くパン屋を続けていると、少しずつ成長したスタッフたちが独立をしていきます。求人もしておりますので、ご興味のあります方は以下をチェックしてくださいますと幸いです。