お菓子料理研究家。 「米粉で作るうれしい和のおやつ」「おうちおやつ」などをはじめ、レシピ本の出版を中心に活動中。 ＊ ヒトとワンコが毎日いっしょに食べられる無添加おやつとごはんのお店 @ones.daily やってます。