ご存知ですか？ 日本食肉格付協会が定める等級があり、その最高ランクがA5の和牛です 更にA5の中でも12等級あり、当店では10～12の極上のものしか使用しません 極上A5和牛とトスカーナで修行したシェフの郷土料理と 厳選したワインのマリアージュを楽しんでいただくお店です @manzoqku 姉妹店