北海道産小麦・はるゆたか100% 、ホシノ天然酵母など素材にこだわ身体に優しいベーグル作りを心がけています。築100年超の古民家を改装したカフェでは特製ベーグルや、厳選素材をはさんだサンドプレートなどをご用意。★お取り寄せ（通販）も数量限定受付中。