1995年からホテルオークラ神戸、神戸北野ホテル、神戸近藤亭でソムリエとして研鑽を積む。一方で2005年から2019年まで(一社)日本ソムリエ協会で兵庫地区長、関西支部副支部長、兵庫支部長、執行役員として運営に携わる。現在は、神戸元町・鯉川山手でビストロ・レクレ・神戸を運営している。