発酵、麹、菌ちゃんを愛する料理好きな人、認定麹士。〜地球、地域、家族と私に優しい暮らしと食生活を〜無農薬玄米、自然食品、オーガニック、無農薬の食材ベースの天然酵母パンと発酵ごはんと発酵おやつ。 募集中レッスンはこちらから👇