健康検定協会理事長・㈱Luce 代取 管理栄養士 料理研究家 著書15冊目執筆中 。医師、歯科医師、薬剤師等が弊社在籍。各専門記事監修承ります(服部栄養専門学校特別講師・山野美容芸術短大講師・小田原短期大学講師・日本健康ライフデザイン機構講師・日本臨床栄養協会評議員・小田原銀座クリニック顧問)