博多水たき・鳥料理専門店。鍋は全て仲居がお作りいたします。14時間煮込んだ鳥ガラスープは絶品。東京中央区の裏路地にひっそり佇む老舗。ランチは親子丼、手打ち蕎麦、鳥そば、鴨重、鴨せいろ。東京都中央区八丁堀3-24-1