東京産まれ、東京育ちの煎餅。弟が焼いた煎餅を兄が売る煎餅兄弟「センベイブラザーズ」。起源は1948年、戦後の東京、新潟から上京した爺ちゃんが「笠原製菓」を創業。「せんべいを、おいしく、かっこよく。」をコンセプトに、創業78年の家業の味に、新たな挑戦を盛り込んだ、温故知新に溢れる煎餅作りに日々励む。