飛騨高山のミューズリー専門店。スイス発祥のシリアル「ミューズリー」を日本在住30年のスイス人Tomが作っています。日本由来の甘酒やミリンを使い、添加物、保存料などは使わない自然素材の美味しさを大切にしています。カフェでは、自家農園の無農薬野菜を使ったベジキッシュや麦汁で仕込むベジカレーも好評です。