2012年にビーガンになり、現在は一児🇯🇵🇩🇪のパパです🙆‍♂️ ドイツの大学院で土壌の研究をしていましたが、2021年から福岡県でワインを造っています♪ 2022年からはブドウの栽培も始めました🌱 80歳になるまで、美味しく楽しい、人にも自然にも優しいワインを造っていきます🍷