安い！簡単！うまい！を追求する変態料理研究家。得意技は節約おつまみ、そして内臓料理。NHKあさイチ,ZIP!,Eテレ人生レシピ,男子ごはん,ニノさん,クックパッド,CAMPHACKほかTV出演＆連載多数。公式レシピ本絶賛販売中。お仕事のご依頼はDMまでお気軽に！現在千葉県いすみ市にキャンプ場開拓中