生産者、作り手への感謝の気持ちを大切にしながら東京都内、特に港区、中央区、渋谷区を中心に美味しいものをオールジャンルに追求しております😋 最近ですとオーセンティックな日本料理や鮨、また鰻や長期肥育された和牛にも造詣を深めたいと考えてます！ 宜しくお願い致します🙇‍♂️